「上辺だけのサービスにはご用心」　

【いよいよ海外からの観光客が来日する】

日本の「OMOTENASHI」はカラオケ同様に世界共通語になりつつある。日本人の多くはそのマインドを保有している。それは日本の教育の成せる技だろう。withコロナとなり、海外から多くの旅行者が来日する。海外からの旅行者は日本経済を救う人々だ。彼らが日本滞在中に感じた印象は、彼らの言葉として多くの方々に伝わる。そして、それが更なる観光客に繋がる。コロナで疲弊した日本経済を立て直すために「ラグジュアリー観光等の振興を通じ、我が国経済と文化の発展を目差す議員連盟」が立ち上がっている。まさに、これからの日本経済はアジアの富裕層と共存する必要がある。彼らに共存する事がより日本経済を活性化するために有効だ。彼らが貧しかった頃、日本は経済大国として彼らに山ほどの資金を提供し、彼らは経済大国への道を歩み出した。

今、弊社はアジア各国の超富裕層へ向けた「日本の一流を紹介する」役割を担い、その情報をアジアの富裕層対象の専用サイト等に提供している。その範囲は広く、日本の素晴らしい観光地、ホテル、レストラン、医療機関となっている。弊社は上辺だけの一流は紹介しない。最近、弊社でこんな事があった。

弊社幹部が接待の席に財布を忘れた事から事件は起きた。会社が店の予約を行っているので、弊社の連絡先は明確で、しかも何度も使用している。このレストランが入るホテルがオープンする直前にホテルを運営する東京ガスの役員から宿泊のご招待も受け、ホテルの評価も依頼されていた。一見さんではないはずだと考えた弊社幹部は、直ぐさま、財布を忘れた事をレストラン側に伝え、Goodbye Lunchが終わった後、クライアントをスムーズに見送りたいと伝えた。接待が始まり、海外からのゲストは素晴らしいレストランからの眺めに驚きの歓声を上げ、楽しく有意義な会話がなされた。唯一、会話が止まったのは、ウェルダンを頼んだクライアントのステーキがミディアムレアだった事に気付いた時だけだった。これは、直ぐに解決した。このレストランでは焼き直しは良くある事に違いない。快く応じてくれた。

接待ランチが終わり、会計時に恐れていた騒ぎがクライアントの目の前で起きた。前述の通り、クライアントを静かに見送りたかった。しかし、それは叶わなかった。会計責任者の女性は、弊社幹部からの事前説明は不知であり、今直ぐにでも支払って欲しい、なぜなら、このレストランでは後付けの支払に対応していないと言い放った。弊社幹部は心の中で叫んだ。「だから事前にお願いをしたでしょう！」と。「今すぐに支払って欲しい」「会社に集金に一緒に行かせて頂きます」と言う言葉が続く。クライアントもその女性の言葉の強さにトラブルが起きた事を知り、「What happened to you? 」この日の接待は最後の最後で惨憺たる結果を迎えた。日本でも海外でも個人でも法人でも大切な方々を招いての「接待」や「おもてなし」は重要な時間だ。その意味でも、このレストランは大切な顧客を向かい入れる心構えが不足していると感じた。

パークハイアット東京の「ニューヨークグリル」は日本の「おもてなし」の心には興味がないようだ。しかしながら、元凶は何と言っても財布を忘れた事だ。

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